Op deze afdeling worden verschillende kanten van een studio onder handen genomen, denk bijvoorbeeld aan microfoon technieken, opbouw studio, opnametechnieken en samenwerking. Er worden diverse technieken besproken en in de praktijk gebracht. Meerdere keren zal er een band aanwezig zijn waarvoor officiële opnames gemaakt moeten worden. Zo verzorgen de studenten van Toasted Studio bijvoorbeeld de opnames van acts uit Toasted Publishing en Toasted Pitch.